Peito de Frango ao Pesto

*iNGREDIENTES

1 unidade(s) de peito de frango desossado

1 maço(s) de manjericão

2 dente(s) de alho

quanto baste de nozes

quanto baste de queijo ralado

quanto baste de azeite de oliva

quanto baste de sal

quanto baste de pimenta-do-reino branca




*MODO DE PREPARAR




Tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e ponha para grelhar.

No liquidificador coloque o alho amassado, as nozes, as folhas de manjericão, o queijo ralado e bata rapidamente. Regue com o azeite, junte o molho ao frango e sirva.