quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Frango Gratinado

INGREDIENTE:




4 filés de frango.

Sal e pimenta a gosto.

Molho:

150 gramas mussarelas
½ xícara (chá) de requeijão
1 ½ xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de amido de milho.





PREPARO:



Tempere o frango, grelhe até que doure dos

dois lados. Reserve.

Molho:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e

leve ao fogo até engrossar.

Coloque sobre o frango e leve ao forno quente

para gratinar.

Sirva em seguida.

Bom Apetite

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