segunda-feira, 13 de setembro de 2010

OLHA ELA GENNNNNNNNNNNTE,SALADA DE BERINJELA ASSADA




Ingredientes:



4 berinjelas

1 pimentão vermelho

1 pimentao verde

1 pimentao amarelo

100 g de azeitona

oregano

pimenta de reino a gosto

azeite a gosto

uvas passas

cebola a gosto

alho a gosto



Modo de Preparo



Pique as beringelas em quadrados

e coloque todos os outros igredientes

coloque no forno cerca de 45 minutos.

Um comentário:

  1. se vc colocar mangericao seco (aquele de supermercado) na hora de assar tb fica ótimo.. um cheiro DIVINO. Eu tb gosto de colocar um pouco de cheiro verde picado depois que assa.

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