Kafta

Ingredientes

1 kl de patinho ou coxao duro moido
1 pacote de creme de cebola
1 maço de cheiro verde
1 maço de hotela
10 espetos de bambu

Modo de Preparo

misture a carne  o creme de cebola o hortela o cheiro verde
misture tudo ate obter uma massa homogena,obs o hortela e o
cheiro verde e a gosto,depois de tudo misturado deixe descansar
na geladeira por 15minutos,para depois enrolar.Assar em churrasqueira
com temperatura moderada.
Bom Apetite